Het WK is begonnen, en daarmee ook de Oranje gekte. Huizen worden versierd en mensen dossen zich op de meest vreemde manieren uit in het oranje…

Zelf heb ik niet zoveel met voetbal. Als Nederland speelt tijdens het WK wil ik nog wel meekijken als ik vrij ben, maar de rest boeit mij niet echt. Vriendlief vindt het WK wel erg leuk om te volgen, hoewel hij normaal gesproken nooit een voetbal wedstrijd kijkt.  
 
Volg jij het WK op de voet of vindt je het niet erg interessant?

Liefs,
Desiree.

Lieve mama, ook via deze weg wil ik je feliciteren, dus van harte gefeliciteerd met je verjaardag!
Nu heb ik alle mogelijke manieren wel gehad om je te feliciteren denk ik, haha.

GKK (groet, knuffel, kus),
je K kind.

 

Het is hier een poosje aardig rustig geweest… Niet zonder reden want ik was twee weken op vakantie! Vakantie naar Tenerife om precies te zijn. Samen met Sven.

Twee weken hebben we samen genoten van het Spaanse eiland. We hebben veel rondgelopen en gesnorkeld. We zijn maar liefst twee keer naar het Loro Park geweest voor de orca’s. Helemaal geweldig! Vooral het moment toen ik alleen op de tribune zat (vooraan!) en heel even alleen was met twee van de vier orka’s in het bassin voor mij. De bewakers die rond liepen om in de gaten te houden dat ik niet in het water zou springen niet meegerekent. Dat was wel even heel bijzonder.

Een ander pretpark waar we heen zijn geweest was het Siam Park. Een geweldig waterpark met hele mooie en enge glijbanen! Ik zal hier van de week een kort filmpje van online plaatsen… hihi.

We hebben ook twee keer gedoken, de eerste keer met “gewone” vissen en de tweede keer met mega schildpadden. Een hele mooie ervaring en zeker voor herhaling vatbaar (maar dan niet in Tenerife, wel weer ergens anders).

Ook hebben we een auto gehuurd en zijn we richting de Teide gegaan. Een vulkaan en tevens de grootste berg van Spanje. Een mooi landschap, maar de weg er naar toe vond ik dood eng. Heel stijl vooral.

Een paar foto’s plaats ik deze week nog online, maar moet het kabeltje van mijn spiegelreflex eerst nog even opzoeken, daar staan namelijk de leukste foto’s op.

Liefs,
Desiree.

Soms moet men daar gewoon aan herinnerd worden, want het gras is echt niet groener bij de buren…

Liefs,
Desiree.

Deze week schreef ik al over de muffin/fruitspiesjes, maar voor de picknick van vorige week zaterdag heb ik ook wraps met lekkere dingetjes erop gemaakt. Heel makkelijk, maar doet het altijd goed!

Zuivelspread wraps
Ingrediënten:
2 grote wraps
zuivelspread naturel (light)
1/5 komkommer, in dunne reepjes
3 el bieslook, fijngesnipperd

Besmeer de wraps met zuivelspread, bestrooi met bieslook en leg de komkommer erop. Rol de wrap op en snijd hem in stukjes.

Geitenkaas wraps
Ingrediënten:
2 grote wraps
verse geitenkaas naar smaak
geroosterde pijnboompitten
honing
rucola

Kruimel de geitenkaas over de wraps, bestrooi met pijnboompitten, leg de rucola erop en sprenkel er wat honing over. Rol de wrap op en snijd hem in stukjes.

Tonijn wraps
Ingrediënten:
2 grote wraps
1 blikje tonijnstukjes (op water)
zongedroogde tomaatjes
pesto
rucola

Snijd de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Smeer de wraps in met pesto. Verdeel de tonijn over de wraps, leg de rucola en zongedroogde tomaatjes erop. Rol de wrap op en snijd hem in stukjes.

Eet smakelijk!

Liefs,
Desiree.